В качестве моющего средства можно использовать вещество, формула которого:
1)
2)
3)
4)
Решение. Жиры, использующиеся в изготовлении мыла, являются триглицеридами стеариновой кислоты. Добавив щелочь в твердых мылах, - в жидких), происходит гидролиз триглицерида до глицерина и стеарата калия, формула которого .
Правильный ответ указан под номером 4